EUDR a chov skotu: Co musí vědět český chovatel

Nařízení EU o produktech osvobozených od odlesňování (tzv. EUDR) stanovuje pravidla pro uvádění produktů na trh v EU, včetně hovězího masa a dalších produktů. Cílem je zajistit, aby produkty nepocházely z oblastí postižených odlesňováním či degradací lesů.

Pro české chovatele skotu je klíčové vědět, že nařízení se týká těch, kdo produkty uvádějí na trh v EU, exportují je, nebo jsou součástí dodavatelského řetězce.


Hlavní povinnosti

  1. Definice „deforestation-free“

    • Produkty nesmí pocházet z půdy, která byla odlesněna po 31. 12. 2020.

    • Produkce musí být v souladu s právními předpisy země původu – zemědělské, environmentální i pracovní zákony.

  2. Due diligence a sledovatelnost

    • Chovatelé musí být schopni doložit původ zvířat (např. geolokace pastvin) a dodržení zákonných požadavků.

    • Sleduje se celá cesta produktu – od chovu přes zpracování po uvádění na trh.

  3. Registrace a podání Prohlášení

    • Pro podání tzv. Due Diligence Statement je nutné se zaregistrovat v evropském informačním systému EUDR a získat referenční číslo pro každý produkt.

    • Referenční číslo je následně využíváno v celním řízení i pro obchodní dokumentaci.


Praktická doporučení pro chovatele skotu v ČR

  • Zaznamenejte přesné polohy pastvin a další údaje potřebné pro doložení původu zvířat.

  • Shromažďujte dokumentaci k zvířatům a krmivům, která mohou být součástí řetězce EUDR.

  • Sledujte spolupráci s odběrateli a zpracovateli – budou vyžadovat prokázání souladu s EUDR.

  • Registrovat se v evropském systému a připravit podání Prohlášení.


Semináře a další informace

Hlavním českým zdrojem informací je Ústav pro hospodářskou úpravu lesů (ÚHÚL), který administruje EUDR a pořádá semináře pro zájemce.

  • Registrace a přístup do systému

    Praktické informace k podávání Prohlášení

    • Po vytvoření účtu je nutné zvolit příslušnou úroveň přístupu (hospodářský subjekt).
    • Uživatel pak může podávat Prohlášení k produktům:
      • zadává se objem, hmotnost či jiné údaje,
      • vybírá se produkt z předdefinovaného seznamu.
    • Finálním krokem je potvrzení odpovědnosti za soulad produktů s Nařízením podpisem Prohlášení.
    • Po schválení se vygeneruje referenční číslo Prohlášení (status „available“).

    používá se v celním řízení (kolonka 44 celního prohlášení),

  • slouží i k odkazování na již podané Prohlášení, např. obchodníky v řetězci.
  • Podaná Prohlášení se po 6 měsících archivují, číslo však zůstává platné a použitelné.

Shrnutí

EUDR je důležitým krokem EU směrem k udržitelné výrobě a ochraně lesů. Českým chovatelům skotu přináší nové povinnosti, které je třeba systematicky evidovat a dokumentovat. Účast na seminářích ÚHÚL a sledování oficiálních materiálů je doporučeným postupem pro zajištění souladu s nařízením.

Prezentace odlesňování

Přílohy