Provozovny restaurací vyrábějící živočišné produkty určené ke konzumaci v domácnosti spotřebitele musí mít potřebnou registraci
Státní veterinární správa (SVS) upozorňuje provozovatele, kteří v rámci provozovny stravovacích služeb (restaurace) vyrábí živočišné produkty určené ke konzumaci až v domácnosti spotřebitele, že musí disponovat registrací od příslušné krajské veterinární správy (KVS). Tato povinnost se týká provozoven, které produkují výrobky určené pro konečného spotřebitele. Před nedávnem SVS zveřejnila problematický případ ze …
Pokračování textu „Provozovny restaurací vyrábějící živočišné produkty určené ke konzumaci v domácnosti spotřebitele musí mít potřebnou registraci“
