V průběhu 14. týdne (4. 4. – 10. 4. 2022) se ve sledovaných podnicích porazilo, klasifikovalo a ocenilo podle SEUROP normy o 165 ks dospělého jatečného skotu více než v předchozím týdnu. Vyšší byly porážky u mladých býků (+107 ks) a u krav (+148 ks). Méně kusů bylo poraženo u býků starších dvou let (-56 ks) a u jalovic (-32 ks). Největší podíl na porážkách měly ve 14. týdnu krávy 44,7 %, dále byli mladí býci 36,8 %, jalovice 11,4 % a býci starší 2 let 7,1 %.
Celková cena skotu se během 13. týdne zvýšila (+1,44 Kč/kg JUT), dosáhla hodnoty 92,96 Kč/kg JUT. Ve 14. týdnu celková cena skotu pokračuje ve svém růstu (+2,47 Kč/kg JUT) na 95,43 Kč/kg JUT. Celkové ceny sledovaných kategorií v týdnech 13. i 14. pokračovaly v růstu. Celková cena mladých býků stoupala (+1,61 a +1,53 Kč/kg JUT) na konečnou hodnotu 108,24 Kč/kg JUT. Celková cena býků starších 2 let rostla
(+1,12 a +1,20 Kč/kg JUT) až dosáhla hodnoty 105,25 Kč/kg JUT. Celková cena krav se zvyšovala (+1,47 a +3,76 Kč/kg JUT) a skončila na hodnotě 82,40 Kč/kg JUT. Celková cena jalovic sice ve 13. týdnu klesla (-3,76 Kč/kg JUT) na hodnotu 80,94 Kč/kg JUT, ve 14. týdnu se zvvýšila (+4,18 Kč/kg JUT) na hodnotu 85,11 Kč/kg JUT.

V denním sledování třinácti vybraných podniků
dosáhla CZV jatečných býků tř. SEUR ve 13. týdnu
2022 v průměru 105,94 Kč/kg JUT a ve 14. týdnu
107,27 Kč/kg JUT.

Z denního sledování CZV jatečných prasat tř. SEU
13ti vybraných podniků je vidět, že ve 13. týdnu cena
dosáhla v průměru 45,66 Kč/kg JUT a ve 14. týdnu
45,81 Kč/kg JUT.

Více na: https://www.szif.cz/cs/CmDocument?rid=/apa_anon/cs/zpravy/tis/zpravy_o_trhu/03/1650539570954.pdf

Další zprávy z trhu: na web SZIF Tržní informační systém > Zprávy o trhu >