Legislativní požadavky na zpracování vlastní produkce a prodej malého množství vlastních produktů (1,9 MB)
Pravidla pro vepřové hody a zabijačky
Vzhledem tomu, že přichází doba masopustu a s ním také zabijačky a vepřové hody, považuje Státní veterinární správa (SVS) za vhodné připomenut některá pravidla, která se k zabijačkám, ale také ke správnému uvádění masa a masných výrobků na trh, vážou. Především je nutné upozornit na to, že pořádání tak zvané veřejné zabíjačky jako atrakce, je …
Pokračování textu „Pravidla pro vepřové hody a zabijačky“
